ristorante con pizza
San Valentino
2020
menù di terra
menù di acqua
Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Sformatino di zucca mantovana in pasta brisè e fonduta leggera al Bagos
Primo
Mantecato al Vialone nano con funghi porcini
Secondo
Filetto di maialino in pancetta con ristretto al Porto e cipolle di Tropea caramellate
Dessert
Mele in tortino con salsa al profumo di cannella
Garda Merlot DOC
Azienda agricola Prendina
una bottiglia ogni 2 persone
Aperitivo di benvenuto
Antipasto
Carpaccio di trota marinata agli agrumi e pepe rosa con mousse di caprino erborinato
Primo
Tagliolini al nero di seppia con vongole veraci e friarielli al piccantino
Secondo
Persico in salsa gardesana con polentina fumante
Dessert
Crema catalana con frutti di bosco
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Cantina Santa Barbara
una bottiglia ogni 2 persone